Le sucré,…c’est tellement mauvais !

On ne devrait pas avoir besoin de venir lire un blog pour savoir à quel point le sucre et ses différentes déclinaisons sont terribles pour le régime. Tout le monde le sait ! Ca vaut néanmoins le coup d’insister sur ce point !

Prenons l’exemple de PotBelly Sandwich Works. Une de ces nouvelles enseignes à la mode dans l’industrie du sandwich et que l’on retrouve un peu partout sur le territoire. Leurs informations nutritionnelles en ligne sont affligeantes. Comparons l’un de leur Chicken Salad Sandwich (l’un des pires de leurs sandwiches du fait de la mayonnaise) avec un cookie au sucre:

Sandwich = 480 calories
Cookie = 520 calories

Et oui, un seul de leur cookie au sucre a plus de calories qu’un sandwich tout entier, l’un des pires de leur sandwich qui plus est !

Cheesecake Factory est un autre bon exemple. Ils ont certes de délicieuses entrées et desserts, mais ils sont terribles pour la ligne ! Une seule part de leur cheesecake contient entre 900 et 1500 calories ! C’est plus de la moitie de l’apport journalier nécessaire à la plupart d’entre nous.

Les « 0% »: Trop Beau pour être vrai !

Des enseignes comme The Country’s Best Yogurt (TCBY) ont surfé sur la vague de la récente prise de conscience de l’importance du bien manger, pour envahir le marché avec leur ‘‘yaourt’’, que tout le monde sait bien plus sain qu’une crème glacée, pas vrai? Et bien, techniquement Oui. Sauf qu’il ne faut peut être pas allé jusqu’à considérer le yaourt comme quelque chose de sain ! Le « 0% de matière grasse » de chez Cold Stone Creamery contient près de 400 calories pour un yaourt de taille moyenne. C’est effectivement moins riche qu’une crème glacée, mais c’est toujours hypercalorique pour un encas. ! Le gros problème de ces desserts, c’est le sucre. Ces aliments riches en carbohydrates sont pleins de mauvaises calories qui, si elles ne sont pas immédiatement brulées, sont stockées sous forme de graisse.

S’il n’y avait qu’une chose à retenir, retenez ceci! Il y a une étroite corrélation entre saveur et calories. Autrement dit, quand ça parait trop beau pour être vrai : ATTENTION DANGER !

Milk-shakes = Faites ceinture !

Le Milk-shake est une autre délicatesse décidément horrible pour vous et votre silhouette. On n’a pourtant a priori aucune raison de penser que ce soit si « riche » du fait que ca se boit. C’est pourtant le cas. Par exemple, le McFlurry Oreo standard de chez McDonald contient 550 calories. C’est plus que dans un Big Mac! Et c’est bien pire si vous décidez de prendre le modèle au-dessus. 1000 calories pour n’importe quel Milk shakes de 750ml. C’est ahurissant de penser qu’on puisse ingurgiter autant en si peu de temps au travers d’une paille.

Substituts

Il n’y a pas de véritable alternative saine au cheesecake, milk-shake et autre crème glacée. Il est tout simplement impossible d’en enlever les calories sans en altérer la saveur. Mais personne n’a dit que manger sainement était chose aisée. Cela implique des sacrifices. Alors lorsque l’envie vous prend de vous laissez aller à la douceur d’une bonne grosse part de tarte ou d’un cookie, essayez plutôt ceux-ci :

Pommes, Bananes, et autres fruits frais
Yaourts (Pauvres en calories et très bon pour le transit)
Desserts édulcorés, au Splenda ou autres
Faites vous donc une faveur et évitez les sucreries. Elles peuvent à elles seules faire basculer le cours d’un bon régime.