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            猪心

            猪心

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            猪心的营养价值

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            猪心的营养价值非常高阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,每100克猪心的营养成分含量为水分76克阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】、能量118千卡、能量498千焦、蛋白质16.6克阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】、脂肪5.3克、碳水化合物1.1克阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】、胆固醇151毫克阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】、灰份1克阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】、维生素A13毫克、视黄醇13毫克、硫胺素0.19微克、核黄素0.48毫克、尼克酸6.8毫克、维生素C4毫克、维生素E(T)0.74毫克阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】、钙12毫克阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】、磷189毫克、钾260毫克、钠71.2毫克、镁17毫克、铁4.3毫克、锌1.9毫克、硒14.94微克、铜0.37毫克、锰0.05毫克。

            猪心怎么洗才干净

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            1阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】、首先要对猪心的外部进行充分的清洗,如果较难处理可以将猪心放在面粉中滚一下阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,然后再静置一个小时之后再进行清洗,这样处理后再烹制,就可以使猪心的味道变得十分鲜美。

            2、然后要把猪心内部的淤血清洗干净,去掉里面的白筋的杂质。用刀沿着猪心的大血管划开至底,取出血块,用清水洗净即可。如果有的猪心放血不干净阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,则需要用剪刀剪开冲洗。

            猪心的功效与作用

            猪心的功效与作用

            1、增强心?。褐硇暮械鞍字?、钙、磷、铁、维生素以及烟酸等,对加强心肌营养、增强心肌收缩力有保健的作用阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】。

            2、安神睡眠:猪心的安神定惊、养心补血的功效非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果,可以和西洋菜一起煲汤喝。

            3、提高免疫:猪心中的蛋白质对更新人体组织阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】、调节器官活性、维持机体新陈代谢和提高免疫力方面都有着较好的作用。

            4、?阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】;す趋溃褐硇闹械牧装⒗热辈?高清直播-【米fun直播】阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】、钾阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】、钠等微量元素的含量也较为丰富,有助于?;す趋腊⒗热辈?高清直播-【米fun直播】、维持正常新陈代谢和心肌正常功能阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】。

            5阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】、缓解疲劳:猪心中含有的多种维生素成分阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,这些成分可以起到明目、缓解疲劳、提高活性的作用。

            猪心的做法大全

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            1阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】、猪心当归汤

            【材料】猪心400克,当归10克阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,黑豆200克,干香菇20克阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,大葱5克,大蒜5克阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,姜5克阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】。

            【做法】①将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。②葱、姜洗净,葱切段,姜切片,大蒜去皮洗净。③将烫过的猪心加水煮,放半条葱条、少许姜及大蒜,再放浸好的黑豆阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,以文火煮1小时阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】。④当归放入猪心汤内阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,最后放入香菇,用中火煮半小时便可。

            2、芹菜拌猪心

            【材料】猪心500克,芹菜200克,酱油5克阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,醋3克,味精1克,大蒜5克阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,盐3克阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,小葱5克,白萝卜10克。

            【做法】①将猪心去脂膜阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,洗净,放至足量的清水中煮阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】。②猪心煮到九成熟时阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,加细盐阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】、味精、小葱等,以去腥味阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】。③熟猪心,取出,凉后剖开切成薄片,放在盘中。④芹菜去叶留茎阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,切成小段阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,用开水焯透。⑤将大蒜剥去蒜衣,洗净阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,拍碎剁成泥备用。⑥芹菜茎放在猪心片上,放入各种调料拌匀即成。

            3阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】、猪心枣仁汤

            【材料】猪心1个阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,红枣15克,茯苓15克,远志5克,味精、精盐各适量。

            【做法】①先将猪心剖开,洗干净阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】。②茯苓、红枣、远志用细纱布袋装好阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,用绳子扎紧。③布袋同猪心一起放入砂锅,加水适量,用大火烧开阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,撇去表面的浮沫。④改用小火慢炖,至猪心熟透后阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】,加少许精盐阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】、味精调味即成阿拉伯杯比赛直播-高清直播-【米fun直播】。

            发布时间:2017-05-16 20:18:56   来源:互联网   标签:黔农网
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